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Philosophy

A kitchen model tailor-made to bring the excellence of Italian cuisine to the tables of Zum Heiligen Teufel. For visionary, travelling palates.
In Italy, you first learn the art of cooking in the family, then you perfect it.
A menu that summarizes the best of our gastronomic tradition, expressing the culture and spirit of Italian cuisine at its highest level.
Entering our restaurant, you will leave with the feeling of having visited our country without having ever been there.
That’s where we come from and what we bring to you.
By sitting at our table we will prepare you for a journey into tradition, sharing memories of  our food markets, the smell of seasonal products and the love put in to the dishes.

This is our dream.

Menu

i Classici dal Bar

Vitello tonnato

13

Stracciatella,
Tomaten, Mole, Basilikum,
Rucola, Pickled Tropea Zwiebeln
Und Brotchip

12

Crudo di pesce
Kürbis, Kräuteröl und Zitrone

11

Capocollo e Salsiccia al mirto

9

Pecorino e Caprino

9

Brot, Focaccia,
Crackers und Butteröl

5

Unser Brotkorb,
drei Gerichten deiner Wahl in drei Gängen:
1 Vorspeise
1 Hauptgang
1 Dessert

42€

Menü für den ganzen Tisch.
Preise pro Person.

8

Delizia Pistacchio
Bayerische Creme, Krokant,
Schokolade und Himbeeren

8

Panna Cotta

6

Tiramisú

5

Blumenkohl
Miso, Rote Bete BBQ
Liebstöckel, Sauerampfer, Spinat und Zitrone

14

Meeresfrüchte Sauté mit südöstlichen Gewürzen
Gemüse” Giardiniera Style” und Colatura di alici

16

Tartar vom Rind
Grüner Apfel, Haselnüsse, Kartoffeln, Schnittlauch.
Creme fraiche, Kräuteröl und Senfkörner

15

Pasta Mista
Cime di rapa, marinierte Sardellen
und geräucherter Scamorza

16

Tortelli
Büffel Ricotta, Ragù Ristretto und Gremolata
Kalb, Rind und Schwein

17

Tagliolini
Parmesan-, Pilze- und Kombu-Kraftbrühe
Gemüse und schwarzer Trüffel

21

Gefüllte und frittierte Calamari
Krustentiersauce, Sellerie und Orange.
Salat und Rauch

24

Rinderbäckchen
Rotweinsauce, Gemüseperlen und Kastanienpüree

24

Tarte Tatin
Milcheiskreme

8

Delizia Pistacchio
Bayerische Creme, Krokant,
Schokolade und Himbeeren

8

Panna Cotta

6

Tiramisú

5

Reservation

Zum Heiligen Teufel


Muskauer Str. 9   10997 Berlin

OPENING HOURS


from Monday to Saturday
6 p.m. - 10 p.m.

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